La sericicultura es la actividad productiva dedicada al milenario saber de la producción de la seda. Este material utilizado en el hilado de finas prendas, que hasta el día de hoy no pudo ser reemplazado por las telas sintéticas, puede significar una alternativa interesante para productores de Misiones. Esto se debe a que el gusano de seda, se alimenta únicamente de hojas de mora, planta que está muy bien adaptada a la región.
El programa nacional de promoción y producción del gusano de seda, creado por ley 25.747, fue reglamentado por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación (Sagpya), a través del decreto 526.
Para cumplir su objetivo, la normativa establece promover actividades como la plantación de morera, la cría de gusanos de seda (Bombyx mori), el devanado, cardado, hilado, teñido, tejido y confección de prendas; y la investigación, desarrollo, capacitación y transferencia de conocimientos. La autoridad de aplicación del citado programa será la Sagpya.
Pasos legales a seguir
Para la puesta en marcha del programa en cada provincia es necesaria la adhesión y la conformación de un organismo encargado de la aplicación del régimen. El mismo procedimiento deberán realizar los municipios.
Luego la Sagpya elaborará con los organismos técnicos pertinentes los planes de acción en forma conjunta con las provincias que fomenten la actividad.
Para completar de adhesión, se deberá declarar la exención del pago del impuesto de sellos y del impuesto sobre los ingresos brutos a las actividades comprendidas en el régimen.
La mora, en planes de promoción forestal
El articulo cuarto del decreto establece que la Sagpya "incluirá en su régimen de promoción forestal a las plantaciones de morera (Morus sp.), en el otorgamiento del apoyo económico no reintegrable a los bosques implantados, considerando las diferencias de costos por zona y distintas densidades utilizadas según el sistema de plantación a emplear".
En el programa se "coordinará con los organismos competentes de cada provincia, la promoción del cultivo del árbol de mora y en su aplicación para la cría del gusano de seda".
También se prevé la creación de registros de productores, profesionales, artesanos, industriales, organismos de investigación, profesionales especializados, y entidades educativas.
Incentivos económicos
Para aquellos que quieran iniciarse en la actividad, en el decreto está previsto que la Sagpya, que los productores "podrán recibir un apoyo económico no reintegrable que consistirá en un monto de hasta el 80 por ciento del costo de 10 contenedores por temporada de cría o gusanos de hasta la segunda muda, con aproximadamente 20.000 huevos cada uno o gusanos de hasta la segunda muda. Este apoyo económico se entregará a los beneficiarios durante las 2 primeras temporadas de cría".
La seda
La seda "es un monofilamento (fibra) de proteína producida por las glándulas salivales del gusano de seda (Bombix mori Linne), consistente en un 75 por ciento de una proteína elástica (fibroina) y un 25 por ciento de una proteína gelatinosa, la sericina" según un articulo de divulgación de la Universidad de Buenos Aires.
Un solo gusano es capaz de producir un hilo de seda continuo de 650 a 2000 m de longitud. Investigaciones recientes aseveran que la sericicultura puede ser una actividad de alta rentabilidad, pero para lograrla hay que prestar especial atención a la alimentación y nutrición de las orugas.
El cultivo sistemático de la mora es el primer paso en la producción de seda, ya que el insecto Bombyx mori es un lepidóptero monófago, cuya alimentación se basa en las hojas de esta planta.
Todo el ciclo de alimentación y crecimiento del gusano insume unas 4 a 5 semanas, durante el cual la longitud del cuerpo aumenta a partir de 1 mm hasta 70 u 80 mm.
Las larvas de seda comen continuamente y su alimento debe ser renovado con frecuencia durante el día y la noche.
No pueden alimentarse sin la ayuda del hombre y debe duplicarse diariamente su ración de alimento, excepto durante el período en el que la larvas permanecen en estado de dormición.
